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滾揉機為什麼要真空?

編輯:979彩票代理   時間:2014/10/09   字号:
摘要:滾揉機為什麼要真空?
滾揉機中的真空有很多好處:
第一,就是使産品在真空狀态下滾揉,會使産品物理體積得到彭大,松軟。使做出來的産品口感更好。
第二,産品在真空狀态下滾揉會使産品在摩擦、摔打時減少熱量的産生。且在真空狀态下産品不會氧化。因此不會使産品在滾揉過程中變質。第三,産品在真空狀态下物理組織膨松,有利于輔料的吸收
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